Как установить перерывы в течение рабочего дня

22 ноября 2021 г.

В рекомендации:

– перерыв для отдыха и питания;
– дополнительные перерывы;
– перерывы для кормления ребенка.

Перерыв в работе – это период в течение рабочего дня, включаемый или не включаемый в продолжительность рабочего времени, в течение которого работник освобождается от выполнения трудовых обязанностей.

На практике перерывы в работе бывают двух видов:

для отдыха и питания, не включаемые в рабочее время;
дополнительные перерывы некоторым категориям работников, как правило включаемые в рабочее время.

Перерыв для отдыха и питания

Работнику в течение рабочего дня нужно предоставить перерыв для отдыха и питания, который не включается в рабочее время .

Конкретная продолжительность перерыва законом не установлена. Также Трудовой кодекс не определяет, через какое время после начала работы нужно предоставить такой перерыв и не ограничивает его максимальную продолжительность. Поэтому каждая организация самостоятельно определяет порядок предоставления перерыва для отдыха и питания работникам в правилах внутреннего трудового распорядка, графиках сменности, трудовом договоре .

На практике при нормальной продолжительности работы перерыв чаще всего устанавливается через 4 часа после начала работы и составляет 1 час.

Также вы можете установить перерыв меньше часа в зависимости от имеющихся в организации условий. Например, если на предприятии есть столовая, обеспечивающая персоналу бесплатный комплексный обед, перерыв может быть меньше.

Пример

Продолжительность рабочего времени с учетом перерыва для отдыха и питания

Работнику установлен 8-часовой рабочий день – с 9.00 до 18.00. Для отдыха и питания отведено время с 13.00 до 14.00.

Продолжительность рабочего времени составляет 8 часов: 4 часа до обеденного перерыва (с 9.00 до 13.00) и 4 часа после (с 14.00 до 18.00). Час с 13.00 до 14.00 в рабочем времени не учитывается.

Работникам с суммированным учетом рабочего времени при длительных сменах (10, 11, 12 часов) можете установить два перерыва для отдыха и питания. Продолжительность перерывов может быть меньше 1 часа каждый, например по 30–45 минут.

Пример

Перерыв на отдых и питание при длительной смене

У работников 12-часовая рабочая смена. Начало работы в 8.00.

Первый перерыв можно предоставить, к примеру, с 12.15 до 13.00, второй – с 17.15 до 18.00.

Общая продолжительность перерывов равна 1 ч. 30 мин. (45 мин. + 45 мин.). В рабочее время она не включается.

Таким образом, 12-часовая смена будет длиться с 8.00 до 21.30.

В некоторых случаях можно вообще не устанавливать перерыв для отдыха и питания: при сокращенной продолжительности рабочего времени, при неполном рабочем дне и т. д. Например, если режим работы с 8.00 до 12.00 не имеет смысла устанавливать такой перерыв.

Внимание

Так как перерыв для отдыха и питания не включается в рабочее время, работник может использовать его по своему усмотрению. Например, может во время перерыва отлучаться за пределы предприятия, кроме случаев, когда по условиям производства такой перерыв предоставить невозможно.

Если специфика деятельности организации не позволяет отдельным работникам прерывать работу, обеспечьте им условия для приема пищи в рабочее время. Установите перечень таких работ, порядок и место приема пищи в правилах внутреннего трудового распорядка. В этом случае перерыв для отдыха и питания включается в рабочее время и оплачивается.

Пример

Обеденный перерыв на рабочем месте

Работники пропускного пункта предприятия не могут отлучаться с рабочего места. Поэтому им разрешается принимать пищу непосредственно в помещении пропускного пункта.

В правилах внутреннего трудового распорядка можно установить поочередный порядок приема пищи и отдыха непосредственно на рабочем месте. Например, по 20 минут для каждого работника:

для первого – с 12.00 до 12.20;

для второго – с 12.20 до 12.40 и т. д.

Эти периоды включаются в рабочее время.

Дополнительные перерывы

Кроме перерыва для отдыха и питания законодательство предусматривает дополнительные перерывы – с учетом специфики и характера выполняемых работ и других обстоятельств.

К примеру, в расписании движения автобусов, осуществляющих междугородные – межобластные, международные туристско-экскурсионные перевозки, обязательно закреплен перерыв для отдыха водителя не менее 15 минут через каждые 1,5 часа управления либо 45 минут через 4,5 часа управления .

Также дополнительные перерывы устанавливаются санитарными правилами и нормами для отдельных работников, занятых на работах с неблагоприятными условиями труда, в тяжелых и неблагоприятных природно-климатических условиях и т. п.

Например, согласно СанПиН № 0224-07 при работе на компьютерной технике следует устанавливать перерывы через 2 часа от начала работы продолжительностью 15 минут, а после обеденного перерыва – через каждый час работы.

Вышеуказанные дополнительные перерывы должны включаться в рабочее время.

Дополнительные перерывы на предприятии можно установить локальным актом или трудовым договором.

Непосредственно Трудовым кодексом предусмотрен дополнительный перерыв для кормления ребенка работающим женщинам, имеющим детей в возрасте до 2 лет.

Перерывы для кормления ребенка

Работнице, имеющей ребенка до 2 лет, помимо перерыва для отдыха и питания, предоставьте дополнительные перерывы для кормления ребенка . Такие перерывы предоставляются в обязательном порядке, независимо от желания женщины.

Длительность и порядок предоставления таких перерывов установите в коллективном договоре, а если он не заключен – по соглашению с представительным органом работников .

Перерывы для кормления ребенка предоставляются не реже чем через каждые 3 часа не менее 30 минут каждый. При наличии двух или более детей в возрасте до 2 лет продолжительность перерыва составляет не менее 1 часа . В эти три часа входит не только рабочее время, но и время обеденного перерыва и время перерывов для кормления ребенка. То есть принимаются во внимание каждые истекшие 3 часа.

Пример

Предоставление перерывов для кормления ребенка при 8-часовом рабочем дне

У работницы 8-часовой рабочий день – с 8.00 до 17.00.

Первый перерыв для кормления продолжительностью 30 минут ей нужно установить в 11.00, второй – в 14.00. Через 3 часа, в 17.00, рабочий день заканчивается, поэтому следующий перерыв уже не предоставляется.

Пример

Предоставление перерывов для кормления ребенка при 5-часовом рабочем дне

У работницы 5-часовой рабочий день – с 8.00 до 13.00 без обеденного перерыва.

Перерыв для кормления продолжительностью 30 минут устанавливается в 11.00. Так как до окончания рабочего дня остается всего 2 часа, следующий перерыв для кормления ребенка уже не предоставляется.

Таким образом, в данном случае работница использует только один перерыв.

Перерывы для кормления ребенка по желанию женщины можно:

присоединить к перерыву для отдыха и питания

или

в суммированном виде перенести на начало или конец рабочего дня (смены) с соответствующим сокращением рабочего дня (смены) .

Пример

Распределение перерывов для кормления ребенка

У работницы 8-часовой рабочий день – с 8.00 до 17.00.

I вариант распределения перерывов

Первый перерыв для кормления, начинающийся в 11.00, можно присоединить к обеденному перерыву, который начинается в 12.00.

Обеденный перерыв будет длиться до 13.30,а именно с 12.00 до 13.00 + 30 минут перерыва для кормления.

Второй перерыв для кормления начинается через 3 часа, то есть в 16.30, и продлится до 17.00 (окончание рабочего дня).

Следовательно, рабочий день работницы будет длиться с 8.00 до 16.30 с общим перерывом для питания и кормления с 12.00 до 13.30.

II вариант распределения перерывов

Два перерыва для кормления продолжительностью 30 минут суммируются и переносятся на конец рабочего дня. Соответственно, рабочий день работницы будет длиться с 8.00 до 16.00.

Перерывы для кормления ребенка включайте в рабочее время и оплачивайте по среднему месячному заработку .