СанПиН РУз N 0283-10 (дополнение N 1). Гигиенические требования к безопасности пищевой продукции

Издание официальное

Ташкент-2010

РАЗРАБОТЧИКИ:

Исхакова Х.И. - зав. кафедрой микробиологии ТашИУВ;

Худайберганов А.С. - главный специалист Минздрава Республики Узбекистан по гигиене питания;

Шайхова Г.И. - зав. кафедрой гигиены детей, подростков и питания ТМА;

Эллинская О.Л. - зав. лабораторией гигиены питания НИИСГиПЗ;

Алиева С.К. -зав. бактериологической лабораторией Республиканского ЦГСЭН;

Маткаримова А.М. - зав. сангиглабораторией Республиканского ЦГСЭН;

Аюбова Н.А. - зав. бактериологической лабораторией ЦГСЭН г.Ташкента;

Кулиева С.Р. - зав. бактериологической лаборатории ЦГСЭН Ташкентской области.