Как установить перерывы в течение рабочего дня
В рекомендации:
– перерыв для отдыха и питания;
– дополнительные перерывы;
– перерывы для кормления ребенка.
Перерыв в работе – время в течение рабочего дня, когда работник свободен от выполнения трудовых обязанностей. Перерыв может включаться или не включаться в продолжительность рабочего времени.
На практике, перерывы в работе бывают двух видов:
- для отдыха и питания, не включаемые в рабочее время;
- дополнительные перерывы некоторым категориям работников, как правило, включаемые в рабочее время.
Перерыв для отдыха и питания
Работодатель обязан предоставлять работникам перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня
. Такой перерыв не включается в рабочее время работника.
Конкретную продолжительность и время перерыва для отдыха и питания работодатель устанавливает в ПВТР, либо эти условия закрепляются в трудовом договоре между работником и работодателем.
Минимальная продолжительность перерыва на обед – 30 минут, максимальная – до 2 часов в течение всего рабочего дня. Конкретное время, когда нужно предоставить такой перерыв, ТК не устанавливает.
Согласно
предприятие должно предоставлять работникам перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более 2 часов и не менее 30 минут. Кроме того, предусмотрено предоставление 2 перерывов для отдыха и питания, если продолжительность смены превышает 8 часов при суммированном учете рабочего времени.
Не будет ли нарушением, если мы предоставим на объектах с непрерывным производственным процессом 2 перерыва по 30 минут (суммарно 1 час) при условии, что обеспечим условия для приема пищи на рабочем месте?
– Нет, нарушением это не будет.
Ч. 5 ст. 204 ТК:
- устанавливает минимальную продолжительность одного перерыва – не менее 30 минут в смену;
- указывает их количество (2 перерыва, если смена превышает 8 часов).
Поэтому вы можете предоставить работникам 2 перерыва по 30 минут каждый при суммированном учете рабочего времени, если продолжительность рабочего дня (смены) превышает 8 часов. Эти перерывы в учет рабочего времени включаться не должны. Работники используют перерывы по своему усмотрению с правом отлучаться с места работы.
Если работодатель организовал работникам прием пищи на рабочем месте
без отрыва от производства:
- перерывы не предоставляются;
- из рабочего времени время приема пищи не вычитается.
Перерыв можно не предоставлять работникам, рабочий день которых длится не более 4 часов
. Такое правило закрепите в ПВТР.
Каждая организация самостоятельно определяет порядок предоставления перерыва для отдыха и питания работникам – в ПВТР, графиках сменности, трудовом договоре.
На практике, при нормальной продолжительности рабочего дня перерыв чаще всего устанавливается через 4 часа после начала работы и составляет 1 час.
Работодатель может установить и перерыв, который длится менее часа. Но это зависит от условий в организации. К примеру, если на предприятии есть столовая, которая обеспечивает персоналу бесплатный комплексный обед – перерыв может быть меньше.
Таблица
Продолжительность перерыва на отдых и питание отдельных категорий работников
Пример
Можете установить два перерыва для отдыха и питания, если у работника суммированный учет рабочего времени при сменах составляет более 8 часов
. Продолжительность перерывов может быть меньше 1 часа каждый, например, по 30–45 минут.
В некоторых случаях можно вообще не устанавливать перерыв для отдыха и питания:
- при сокращенной продолжительности рабочего времени;
- при неполном рабочем дне и т. д.
Например, если режим работы – с 8:00 до 12:00, то не имеет смысла устанавливать такой перерыв.
Обеспечьте работникам условия для приема пищи в рабочее время, если специфика деятельности организации не позволяет отдельным сотрудникам прерывать работу. Закрепите перечень таких работ, порядок и место приема пищи в ПВТР
. В этом случае перерыв для отдыха и питания включается в рабочее время и оплачивается.
Дополнительные перерывы
Кроме перерыва для отдыха и питания законодательство предусматривает дополнительные перерывы – с учетом специфики и характера выполняемых работ и других обстоятельств
:
- перерывы, обусловленные технологией и организацией производства и труда, либо особенностями вида трудовой деятельности;
- специальные перерывы лицам, работающим в жаркое или холодное время года на открытом воздухе, либо закрытых неохлаждаемых или необогреваемых помещениях, а также занятым на погрузочно-разгрузочных работах;
- перерывы для кормления.
К примеру, в расписании движения междугородных, межобластных и международных туристско-экскурсионных автобусов обязательно закреплен перерыв для отдыха водителя – не менее 15 минут через каждые 1,5 часа управления, либо 45 минут через 4,5 часа управления 
Также дополнительные перерывы устанавливают санитарными правилами и нормами для отдельных работников с неблагоприятными условиями труда, в тяжелых и неблагоприятных природно-климатических условиях и т. п.
Например, согласно СанПиН №0224-07, при работе на компьютерной технике следует устанавливать перерывы через 2 часа от начала работы продолжительностью 15 минут, а после обеденного перерыва – через каждый час работы.
Вышеуказанные дополнительные перерывы должны включаться в рабочее время. При этом дополнительные перерывы на предприятии можно установить локальным актом или трудовым договором.
Перерывы для кормления ребенка
Работнику с ребенком до 2 лет, помимо перерыва для отдыха и питания, предоставляйте дополнительные перерывы для кормления ребенка. Такие перерывы предоставляют в обязательном порядке, независимо от желания работника.
Предоставляйте перерывы для кормления ребенка не реже чем через каждые 3 часа и не менее 30 минут каждый. Если у работника два или более детей до двух лет, то продолжительность перерыва составит не менее 1 часа
. В эти три часа входит не только рабочее время, но и время обеденного перерыва и время перерывов для кормления ребенка. То есть принимаются во внимание каждые истекшие 3 часа.
По желанию работника, перерывы для кормления ребенка можно:
- присоединить к перерыву для отдыха и питания;
- перенести на начало или конец рабочего дня, смены с соответствующим сокращением рабочего дня (смены)
.
Перерывы для кормления ребенка включайте в рабочее время и оплачивайте по средней зарплате
.
. Вправе ли работодатель отказать ей в предоставлении такого перерыва, если дети на искусственном вскармливании?
– это гарантия, предусмотренная государством.- при 8-часовом полном рабочем дне женщине положены не менее чем получасовые перерывы после третьего и шестого часа работы. Итого – не менее 1 часа в день;
- при 12-часовой смене – не менее чем получасовые перерывы после третьего, шестого и девятого часа. Итого – не менее 1 часа 30 минут в смену;
- при неполном рабочем дне – аналогичный расчет, в зависимости от установленного режима рабочего времени.
Разъясните работающим матерям, на что именно они имеют право и до какого возраста ребенка. Предложите самой работнице на выбор один из трех вариантов:
- Использовать получасовые перерывы каждые 3 часа.
- Присоединить их к обеденному перерыву в суммированном виде.
- Перенести на начало или конец рабочего дня, смены. При этом рабочее время сократится на сумму этих перерывов – без потери в оплате труда.
Далее – определите, сколько времени суммарно приходится на перерывы работницы в зависимости от общей продолжительности ее рабочего времени.
Перерывы на кормление ребенка предоставляйте не реже чем через каждые 3 часа продолжительностью минимум по 30 минут. Работодатель на свое усмотрение может установить более длительный перерыв.
Конкретную продолжительность перерывов на кормление ребенка и порядок их предоставления устанавливают в коллективном договоре. Если в организации нет коллективного договора – по соглашению между работодателем и профсоюзным комитетом либо иным представительным органом работников.
Рекомендуем получить от работницы письменное заявление, в котором она укажет свое решение: как именно она хочет оформить перерывы. На основании этого документа уже можно оформить приказ. В приказе укажите детали:
- срок такого режима работы – до исполнения ребенку 2 лет;
- включение перерывов в рабочее время и оплата по среднемесячному заработку.
При этом учтите, что перерыв для кормления можно предоставить только одному из родителей, то есть не только матери, но и отцу ребенка
. При этом мать ребенка должна предоставить подтверждение, что по своему основному месту работы она этой гарантией не пользуется.
Телеграм канали