Нет, не будет.

В связи с тем, что ч. 5 ст. 204 нового ТК не устанавливается продолжительность одного перерыва, а указывается только количество перерывов, предоставление двух перерывов по 30 минут каждый при суммированном учете рабочего времени в случаях, когда продолжительность рабочего дня (смены) превышает восемь часов, нарушением не будет. Эти перерывы в учет рабочего времени включаться не должны. Такие перерывы работники используют по своему усмотрению с правом отлучаться с места работы.

При условии приема работниками пищи на рабочем месте (ч. 6 ст. 204 нового ТК) без отрыва от производства, перерывы не предоставлются и из рабочего времени время приема пищи не вычитывается.

Материал по теме: «Новый ТК: рабочее время и время отдыха».